跳过导航
搁板上
Uberall-sn-off-shelf.jpg

在大流行期间在店内脚踏交通中改变模式

Uberall的Greg Sterling说,疫苗在接下来的几个季度返回一些正常的希望。

像所有企业一样,杂货店零售业在大流行期间经历过海洋变革 - 尽管与许多其他零售业部分不同,超市从未被迫关闭过去11个月。作为必不可少的企业,他们继续向美国购物者提供食品和必需品,尽管消费者如何在杂货店购物如何大幅变化,可能是长期的。

Greg Sterling,零售分析公司Uberall的市场见解副总裁,最近加入了我们的SN,其中他概述了杂志杂货零件在Covid期间经历的趋势,并期待行业可以作为疫苗的预期在国家继续推出,消费者的购物行为继续发展。

“我们在大流行期间见过 他说,最初发生的交通的下降是在很多行业的特征中发生的,“他说。 “访问的频率下降,但篮子大小和持续时间升高。人们越来越少,他们试图更高效。他们在本周购物而不是购买今晚的饭菜。他们正在做更多的规划。“

当然,由于购物者寻找不在商店的方法并尽量减少与室内环境的接触,这是一个最大的杂货店的最大趋势是路边拾取和交付的爆炸。 “你让别人出来给你,或者你在路边挑选一些东西,”斯特林说。 “那些是海上的杂货行为的变化,我认为这里是留下来的。在包括餐厅的董事会(包括餐馆)的粮食送货是市场的巨大转变。“

与此相关,但也许较少集中于购物者的非接触式支付选项的兴起。 “在Covid击中之前,在主要杂货店连锁店中已经很好地建立了很好的成绩,但我认为这一直非常加快和巩固,”他说。 “现在每个人都有一个可以采取智能手机支付的终端,这是一个安静的革命,没有像其他一些东西那样讨论,但这是另一个,肯定是另一个。”

随着疫苗开始在全国范围内推出,Sterling乐观地说,一些传统的购物行为可能会返回,但承认我们所看到的许多变化都在这里留在某种形式或其他方面。

就疫苗而言,我认为有很多希望。我觉得有一些挫败感和一些令人失望的事情,事情并没有尽快发生,但我认为人们希望在近期恢复正常生活的希望和乐观态度,“他说。 “无论是什么意思,无论是夏天还是堕落,我们可以到达一个足够的人接种疫苗的地方,所以感觉更安全。现在你听到双重掩蔽。在变体进入视野的地方,建议您没有进入商店。但我认为,平衡,我们看到了一些充满希望的态度和一些乐观,我们将看到恢复正常,无论在接下来的几个季度内。“

Sterling补充道,“我认为零售商必须考虑更广泛的哲学问题,这就是他们如何为客户提供最佳体验。所有零售商都认为这是真的。他们真的需要思考,我的客户需要什么,想要什么,他们有什么回应?我认为您需要使客户体验成为在线和离线,这是一个非常积极的体验。“

有关Uberall的Greg Sterling的更多洞察力,请查看下面的完整播客。

 

隐藏评论

注释

  • 允许的HTML标签:<em> <strong> <blockquote> <br> <p>

纯文本

  • 不允许使用HTML标记。
  • 网页地址和电子邮件地址自动转换为链接。
  • 行和段被自动切分。
发布