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“作为东海岸零售商,Fish是我们业务的重要组成部分 - 是我们如何利求它,”昆西群岛总裁Gordon Reid表示,Qualce.的Stop& Shop.

停止&与海洋披露项目的商店合作伙伴,以提高海鲜采购周围的透明度

有关现有鱼类和海鲜来源的信息,可供客户使用

停止& Shop has partnered with the 海洋披露项目 (ODP)东北地区杂货店自愿报告其海鲜来源,周二宣布。新伙伴关系为超市已经全面的海鲜政策增加了另一层透明度。

虽然停止和商店的现有政策确保其海鲜只能来自可持续和可追踪的渔业和农场,但与ODP一起使用现在将提供有关止损和商店私人标签和野生捕获的海鲜的信息。

“作为东海岸零售商,Fish是我们商业的重要组成部分 - 是我们来源的,”昆西,基于马萨诸塞州的昆西的Quincy主席戈登里德说,康涅狄格州马萨诸塞州的超过400家商店,罗德岛,纽约和新泽西州。 “随着近日季节的接近季节,我们的客户很重要,我们知道我们如何致力于可持续的海鲜实践,这一额外的透明度将有助于我们。”

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虽然停止和商店的现有政策确保其海鲜只能来自可持续和可追踪的渔业和农场,但与ODP一起使用现在将提供有关止损和商店私人标签和野生捕获的海鲜的信息。

Tania Woodcock,Ocean披露项目的项目经理表示,“通过自愿参加海洋披露项目,停止和商店旨在愿意为其海粮承诺负责并提供更多透明度。停止和商店的披露表明,其采购实践与其可持续海产政策保持一致。“

停止& Shop also works with the 缅因州研究所海湾 (GMRI)是一个非营利组织,有助于评估进入商店的海鲜物品是否符合停止和商店的海鲜政策所规定的标准。通过这种合作伙伴关系,停止和商店和GMRI与海产供应商合作,确保渔业或农业资源的可追溯性,为公司销售的所有海鲜产品超过东北部门的400多家商店。

“将海鲜追溯到其来源是停止和商店政策的重要组成部分,使他们能够对这些来源透明,”GMRI高级计划经理Kyle Foley说。 “加入海洋披露项目是止损和商店对海鲜透明度的承诺的强烈示范,并再促进了全球努力提高海鲜可持续性的方式。”

停止和商店对海洋的承诺比与ODP和GMRI的合作更深入。停止和商店在2020年回收了超过3.5亿英镑的材料,包括塑料和纸板,并在河头等地方环境保护群体中投资,保护纽约州的哈德逊河,沿海研究和教育学会,公司,公司和教育学会韦斯彻斯特土地信托在韦斯彻斯特县,纽约州

TAGS: 可持续性
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